北海道ご当地B級グルメの定番!ハセガワストアのやきとり弁当

 

北海道のご当地グルメとして全国区並の知名度を持つハセガワストアのやきとり弁当。「やきとり」弁当といえども、豚肉なのが特徴です。店内で焼かれていて、出来立てが食べられます。道南地区では昔から、「やきとり」は一般的に豚肉を指します。

会長の長谷川さんが当時店内で働いていたときに、お客さんから「お弁当ないの?」と言われて、ちょうど焼いていた「やきとり」と「ごはん」、そこにあった「のり」で即興で作ったのが、やきとり弁当の始まりです。それがここまでのロングセラー商品となりました。函館に来たら、ぜひ食べたいご当地メニューです。

 

 

 

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