楽しいだけではない、学びになる旅を。

 

軍鶏隠蔵は宮崎県の有名な鳥料理のお店です。絶品郷土料理が食べられるとあって地元でも人気のお店です。中でも名物は地鶏の炭火焼。燃え盛る炎の中に突っ込んで焼き上げるため、見た目が真っ黒に焼きあがるのが特徴です。柚子胡椒で頂くのが宮崎流。付け合わせにはきゅうりが出てきます。人気店の為、満席になることも多いです。なるべく事前に予約しておくことをおすすめします。